Værktøjsstål kan bruges til at lave klinger, men det afhænger af typen af værktøjsstål og formålet med klingen. Værktøjsstål har høj hårdhed, hvilket er nøglen til at opnå og bevare en skarp kant. Men en sådan hårdhed øger også vanskeligheden ved fremstilling af værktøj, så passende varmebehandling skal udføres og passende værktøj skal anvendes. Når du laver knive af værktøjsstål, er det vigtigt at varmebehandle dem korrekt. Denne proces involverer opvarmning, bratkøling og derefter temperering for at gøre stålet hårdere og sejere. Forkert opvarmning kan gøre en knivsæg mere skør eller blødere.
